超好喝的酸梅汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10g山楂
- 10g陈皮
- 120～150g冰糖
- 15g洛神花
- 2g薄荷叶
- 3g桂花
- 3片甘草
- 40g乌梅
- 5斤水
营养成分
热量
461.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
259.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除桂花薄荷叶冰糖外，其余材料全部冲水洗净，加5斤水浸泡1小时以上。
2
大火烧开，放入冰糖，转小锅熬制30分钟。
3
出锅10分钟前加入洗净的薄荷叶。
4
煮好后关火，倒入干桂花并搅拌。
5
晾凉后装瓶冷藏保存。
