花样开放式吐司brunch
简单
4人份
天气热，每天早上醒来嘴巴都在呼唤水果，那就换种方式吃水果吧，开胃又色彩明亮的开放式吐司。 很简单也很快速，Ricotta的微酸和水果的甜度，相得益彰，搭配全麦吐司，适量的碳水有助于一天的精神，很健康滴。 TIPS： Ricotta 是使用乳清制成的奶酪，由一个个细小的颗粒组成的，纯白的表面、微湿的质地，给人一种淡淡的、甜甜的感觉。 水分含量较高，保存期短，约为10天左右。购买了的话要尽快食用，不过夏天搭配水果是很快就消灭掉啦。 同时Ricotta 也可以加到意大利面、番茄汤里，也很美味。
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食材清单
其他
- 2片全麦吐司
- 适量Ricotta奶酪
- 适量芒果
- 适量草莓
- 适量蜜桃
海鲜类
- 适量三文鱼
肉类
- 适量牛油果
营养成分
热量
737.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
681.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
全麦吐司对半切开。
2
抹上Ricotta奶酪。
3
依次摆上芒果粒，草莓切块，牛油果切片，蜜桃片和三文鱼片。
4
再撒一些奶酪。
5
绿色蔬菜装饰。
6
佐餐一小杯红酒。
7
好清爽～
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