网红抖臀夹心蛋糕
简单
4人份
下次再做厚一点，抖得就很明显了！
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食材清单
其他
- 120克低筋面粉
- 120克牛奶
- 120克玉米油
- 20克玉米淀粉
肉类
- 10个鸡蛋
调味品
- 120克白砂糖
营养成分
热量
564.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
404.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
玉米油加热后，加入玉米淀粉和低筋面粉拌匀
2
加入蛋黄拌匀
3
加入牛奶拌匀
4
蛋清和白砂糖打发，硬性发泡
5
加一半蛋清翻拌均匀
6
加入全部蛋清拌匀，成蛋糕糊，倒入10寸蛋糕模具中
7
烤盘内加入水后，烤箱预热20分钟，将装有蛋糕糊的蛋糕模具放入烤盘。
8
140℃，66分钟。
9
出炉后晾凉切开，两片对折，中间夹上榴莲酱。味道棒棒哒！
10
切开，很美味。
11
轻拍，抖抖抖～
