增肌减脂，鸡肉肠
简单
4人份
生命不息，运动不止。从曾经的90公斤，到如今的80公斤，每天的锻炼都让自己有了信心。但是健身锻炼，七分吃三分练。吃要完全控制，只能自己做一些好吃的！
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食材清单
其他
- 生抽
- 白胡椒粉
- 鸡精
- 鸡胸肉2块
- 鸡蛋1个
- 黄酒
- 黑胡椒粒
蔬菜
- 姜汁
蔬菜类
- 葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
785.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
732.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡胸肉切块，然后剁成肉糜！有人说用料理机，但是口感会太酥。
2
加入料酒，姜汁，葱花（不喜欢的可不加），打入一个鸡蛋，顺时针不停搅拌，添加盐，鸡精，生抽调味。
3
网上购买肠衣，送的灌肉器，根据长度打结。
4
将罐好的鸡肉肠，放在水中焯水，出锅冷却。如有浮末附着，可用清水清洗。
5
将焯过水的鸡肉肠，减下，进煎锅煎10分钟左右，表面微黄，皮脆即可！
6
出锅装盆，可蘸辣酱食用，也可直接食用。
