夏威夷Spam Musubi饭团
简单
4人份
我在2012年去的一趟夏威夷 当地美食其中最出名一样就是 spam musubi 那边日裔非常多，是他们发明将spam，白饭跟海苔包在一起的吃法 Spam musubi在当地街头街尾都能吃到的B级美食。 相反的，spam在美国本土毫无人气，甚至有 “spam是捐出去给红十字的食物”的联想 煎到微焦的spam香气十足，照烧酱甜甜的滋味配spam的重咸真是大口配饭的绝搭! 难怪spam musubi在夏威夷历久不衰！
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食材清单
其他
- 海苔
- 生抽
- 米酒
- 米饭
- 鸡蛋
肉类
- 午餐肉
蔬菜类
- 生菜
调味料
- 沙拉酱
- 白糖
营养成分
热量
328.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
844.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️锅里刷少许油，午餐肉两面煎一下备用
2
2⃣️照烧酱汁制作：生抽、米酒、白糖（1:1:1）勺，（按照自己分量调制），大火烧开
3
等酱汁变浓稠即可
4
给午餐肉两面刷上一层照烧酱
5
一层保鲜膜垫底，放上一张海苔
6
把饭团整成方形放置海苔中间处（⚠️饭团无需太厚）
7
放上两片午餐肉
8
挤上自己爱吃的酱汁
9
来一片生菜，再加少许肉松（可不加）
10
继续放上你爱吃的煎鸡蛋（可不放）
11
最后再加入一层整成方形的米饭（⚠️饭团无需太厚）
12
海苔四边往米饭中间折起
13
若饭团边边角角海苔裹不住，用保鲜膜把它包裹好就行
14
中间切件
15
登登登～好吃的饭团完成啦✅
