养生山药丸子汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15棵海鲜菇
- 1克胡椒粉
- 3两豆腐
- 5片南瓜
- 一只鸡蛋
- 半根山药
肉类
- 200克猪肉
蔬菜类
- 2棵香菜
- 3片姜
- 一小根葱
调味料
- 4克盐
营养成分
热量
492.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
424.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将猪五花肉剁餡。
2
山药擦丝剁碎，和肉馅拌匀加入盐，胡椒粉，生姜水，一枚鸡蛋，搅匀
3
南瓜切片上锅蒸熟压成泥
4
锅中加水下入南瓜羹，待水开锅后依次下入肉丸，海鲜菇，豆腐，香菜，出锅后加入香菜沫，和香油适量。
