清蒸鱼（简约版）
简单
4人份
说是简约版是因为没有放豆豉、料酒 因为老爹不能吃豆类，没有豆豉也蛮好吃的 做法简易方便还营养
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食材清单
其他
- 油
- 耗油
- 鲜鱼
蔬菜类
- 姜
- 葱
- 香菜
调味料
- 盐
- 糖
- 酱油
营养成分
热量
221.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
743.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鱼的内脏去掉，洗干净，在鱼的身上划几刀，将一些姜放在内脏位置，一些塞肉里或铺在表面
2
加点油、盐、酱油、糖、葱
3
放到锅里蒸
4
（图片上的还没放酱油）
5
蒸到这样就熟了，鱼的眼睛凸出来
6
鱼熟了之后就制作酱料
7
往锅里加点油、水、酱油、耗油、盐，小火煮沸后就把切好的葱跟香菜倒下去，煮一下下就可以停火将酱汁淋到鱼身上，就ok了。
