【花姐】柠檬香煎巴沙鱼

简单 4人份

又想吃香煎鱼柳了,外酥里嫩带着柠檬香气的鱼😝 巴沙鱼的营养价值: 1.含丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素 2.补气、平咳,对体弱咳喘有一定疗效 3.具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效

【花姐】柠檬香煎巴沙鱼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个柠檬
  • 1个鸡蛋
  • 一块200g去骨巴沙鱼柳
  • 少许料酒
  • 少许生抽
  • 少许生粉
  • 少许胡椒粉
  • 少许芝麻油
  • 适量面包糠
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

109.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

2.0 克

7.0 克

295.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好食材:鸡蛋1个,去骨巴沙鱼1块,面包糠、生粉、胡椒粉、料酒、生抽、芝麻油、盐

2

洗净鱼柳,用厨房纸吸干水份

3

鱼柳➕盐➕胡椒粉➕料酒➕生抽➕芝麻油,腌制20分钟左右

4

鸡蛋打散加点生粉,涂抹整块鱼柳

5

两面撒上白面包糠

6

热锅冷油,小火煎至两面焦黄

7

放在厨房纸吸干油

8

切块,刀功有点差,胜在味道很赞👍🏻

9

将柠檬汁挤在鱼块上,调味解腻

10

外酥里嫩,入口香脆

11

一块接一块停不下来

猜你喜欢

香炸大虾
香炸大虾
查看详情
无油低卡减脂增肌面包糠烤箱鸡胸
无油低卡减脂增肌面包糠烤箱鸡胸
查看详情
【北鼎烤箱】追剧零食炸排骨
【北鼎烤箱】追剧零食炸排骨
查看详情
香炸鱿鱼圈
香炸鱿鱼圈
查看详情