蔓越莓芝麻沙琪玛

简单 4人份

沙琪玛是我家宝贝点名要吃的,简直圣旨一样,必须要做好,昨天试了一下,真的很好吃,奶香不甜,松软可口,配上蔓越莓和芝麻,太好吃了,么么哒!分享给大家,动手做起来吧!

蔓越莓芝麻沙琪玛
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食材清单

其他
  • 120g奶粉
  • 170g面粉
  • 20g芝麻
  • 30g蔓越莓
  • 60g黄油
  • 两个鸡蛋
  • 少量玉米淀粉
调味品
  • 180g棉花糖

营养成分

热量

287.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

8.0 克

17.0 克

512.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将两个鸡蛋和面粉揉成面团,醒发20分钟。

2

将面团擀成薄片,切成细丝(别太粗了,不然很豪迈),少放点玉米淀粉抓匀防粘。

3

锅里倒入油,不要太少了,将切好的面丝倒入油锅炸至金黄捞出,分批炸,不要都倒进去,会搅不开。

4

将黄油倒入不粘锅,待融化后倒入棉花糖,等到棉花糖变软融化时关火,迅速倒入炸好的面、蔓越莓、芝麻拌匀,放入深盘整形,我习惯手抓,是烫了点,为了吃,忍了吧!

5

凉后取出切块即可,非常好吃,鸡蛋的香,棉花糖的甜,欲罢不能啊!

6

可以给儿子交差啦!!

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