Braun料理机做曲奇的体验#红茶马蹄酥#
简单
4人份
第一次用食品料理机做曲奇，用了实验性红茶风味的曲奇，吃起来有淡淡红茶香，配合同款红茶，一口不过瘾。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 125g无盐黄油
- 13g红茶碎末
- 15g杏仁粉
- 160g低筋粉
- 30g全蛋液
调味品
- 2g细盐
调味料
- 80g糖粉
营养成分
热量
682.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
794.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化，分两次加入糖粉后打发至微发白
2
加入全蛋液继续搅拌至完全乳化并发白
3
加入低筋粉，细盐，红茶碎末，杏仁粉，拌匀
4
装入5齿菊花嘴，把面团糊挤入裱花袋，挤成U型，同时预热烤箱至190度
5
170度烤12分-13分，饼干烤完后取出放在晾架冷却。
6
同时隔水加热巧克力，饼干两头沾上巧克力，放在油纸上晾干。
