香炒蛤蜊

简单 4人份

今天的海味来啦😍😍好吃到吮指的辣炒蛤蜊,比餐馆做的还好吃‼️大家快来试一试吧👏

香炒蛤蜊
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食材清单

其他
  • 1勺玉米淀粉
  • 1勺生抽
  • 1勺蚝油
  • 2勺白醋
  • 3个小米椒
  • 5个红干椒
  • 适量清水
  • 适量蛤蜊
  • 适量麻椒
蔬菜类
  • 1个洋葱
  • 2根香菜
  • 适量葱姜蒜
调味料
  • 2勺白糖
  • 适量豆瓣酱

营养成分

热量

253.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

4.0 克

14.0 克

481.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

洋葱切丝、香菜、小米椒切段,蛤蜊用盐水泡半小时吐沙

2

锅中葱姜蒜爆香,加入麻椒、红干椒爆香,再加入豆瓣酱炒出红油,加入洋葱丝炒软,加入蛤蜊,淋入碗汁翻炒均匀

3

出锅前加入香菜,小米椒炒匀即可

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