懒人土豆片
简单
4人份
第一次写菜谱，可又觉得没什么好写的，因为实在是太简单了。说实话，这个可饭可菜的东西是奶奶炸的，我只是在一旁打下手。好吧，进入正题，这是我家过年必备的炸货，什么都可以来炸，土豆，茄子，莲藕，萝卜，地瓜，山药~~只需切片。没有你做不到，只有你想不到。脆脆的表皮，，热热的土豆。。很好吃，但是毕竟吃多了油腻。
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食材清单
其他
- 新鲜土豆
- 水
- 花椒粉
- 辣椒粉（根据口味添加）
- 面粉
调味料
- 盐
营养成分
热量
523.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
358.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆切片，薄厚自定（个人喜欢薄一点的，炸出来脆脆的）。
2
面粉加水，和成糊状，以包裹土豆片外薄薄一层为标准。
3
在面粉糊里依个人口味加盐，花椒粉等调味。
4
土豆片放入调好的面粉挂糊。
5
待油烧至七八成熟土豆下锅，炸至两面金黄色就可以出锅了。
