虾米菌菇汤
简单
4人份
到夏天，厨房也愈发像是桑拿房，就喜欢做一些懒人的消暑美味汤了，力求用最少的时间完成最好吃的东西(*^__^*) 嘻嘻…… 金针菇和白玉菇这两样食材虽然味道淡淡的，但是吸收能力却一级棒，真的是煲汤的圣品。
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食材清单
其他
- 猪骨汤
- 白玉菇
- 金针菇
- 鸡粉
海鲜类
- 虾米
- 鱼露
蔬菜
- 芹菜粒
营养成分
热量
465.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
975.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将金针菇去头，用清水浸泡30分钟，洗净，沥干，待用。
2
用厨房剪刀剪去白玉菇的头，洗净，沥干，待用。
3
将虾米洗净，放入预先煲好的猪骨汤中。
4
盖锅盖，大火煮滚，转小火煮30分钟，揭盖，放入白玉菇和金针菇，倒入适量的橄榄油。
5
盖锅盖，大火煮滚，再煮五分钟。
6
揭盖，放入适量的鸡粉。
7
倒入适量的鱼露调味，煮滚即可关火。
