这次拿了2种容器装焦糖布丁🍮,试试那种好,结果是纸杯或者是陶瓷杯是最好的,蛋挞容器装的话,就是清洗比较麻烦哈,我这款是不用熬焦糖的一款焦糖布丁,直接用烤箱上色的哦! 也可以用这款做蛋挞液
695.0 卡
27.0 克
34.0 克
73.0 克
5.0 克
1.0 克
611.0 毫克
A,C
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
准备材料❤️
用小火吧,牛奶➕糖➕奶油煮热,煮到糖融化即可,不要煮太久,因为还要放凉哦!煮好之后,自然放凉,不要放冰箱哦
准备一个小碗打散鸡蛋🥚之前看的教程都是说只要蛋黄不要蛋清,两种方法,我是直接全蛋做
把放凉的牛奶液体加入蛋黄液体里面,搅拌均匀
速度搅拌
完成了✅记住一定要过筛过筛过筛,这样焦糖布丁液体就完成了,准备好杯子和预热烤箱哦,(150度,10分钟)
开始烤的气候放中层,上下管,160度 20分钟,再放到上层里面上焦糖色了哦, 记住这一步也是160度,15~20分钟,别糊了😯
出炉了,这次为了宝宝上色效果不明显,大家可以再稍微加点时间烘烤一下就好了哦❤️