燕麦蔓越莓软曲奇🍪
简单
4人份
多年前好友分享的做法一直用到现在。我通常会把糖量减半来做，比较适合中国人的甜度。 这里是两烤盘的量，如果只烤一盘，可以把用料减半。 原菜谱链接如下https://www.allrecipes.com/recipe/19247/soft-oatmeal-cookies/
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 0.5-1cup白糖
- 0.5-1cup红糖
- 1.5teaspoons肉桂粉
- 1cup蔓越莓
- 1cup黄油（融化）
- 1teaspoon盐
- 1teaspoon苏打粉
- 1teaspoon香草精
- 2cups普通面粉
- 2cups燕麦片
- 2pcs鸡蛋
营养成分
热量
665.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
248.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先混合均匀融化的黄油和白糖、红糖。加入一只鸡蛋，搅匀，再加另一只，搅匀。加入香草精，搅匀。加入面粉、苏打粉、盐和肉桂粉，搅匀至没有干粉即可。最后加入燕麦片和蔓越莓，搅匀。盖保鲜膜放入冰箱冷藏至少一小时。
2
烤箱预热190摄氏度。趁预热的时间在烤盘上铺烘培纸，用勺子挖出面团均匀放在烘培纸上，不用搓得太圆。
3
烤8-10分钟左右，出炉后静置5分钟再装盘。
