肉皮冻
简单
4人份
这是一道：让平时被小伙伴们丢弃的肉皮“华丽变身”的做法！ 肉皮含有大量的胶原蛋白，它有去寒热、解毒的功效！ 还有皮冻既能美容，食用后又不会担心长肉肉。(*^__^*) 嘻嘻……爱美的小吃货们赶紧都做起来吧！ 关键点：在做皮冻的时候，除了猪皮上的肥油一定要剔除得一干二净。再就是多加些水煮，等汤汁熬煮到浓稠在关火。这样做出来的口感才会Q弹美味哟！
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食材清单
其他
- 八角
- 桂皮
- 生抽
- 白糖少许
肉类
- 猪肉皮
蔬菜类
- 姜片
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
170.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
279.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
