补气血老母鸡汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 20片百合
- 20粒左右枸杞
- 2片当归
- 6片黄芪
- 8颗红枣
- 半只老母鸡
蔬菜
- 3～4片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
377.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
419.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、将洗净的老母鸡切块，放入砂锅中，加入姜片，加适量水，大火烧开；
2
2、加热过程中把百合、红枣、黄芪洗净，待汤烧开后加入锅中，转小火炖90分钟；
3
3、关火前半小时加入当归(切记当归不耐火，煮久了会化掉)，关火前15分加入枸杞。一锅美味营养的鸡汤就做好啦😄
