金枪鱼牛油果开放三明治

简单 4人份

很简单很好吃 而且没有加什么市售的酱料 事实上是没有任何酱料哈哈

金枪鱼牛油果开放三明治
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食材清单

其他
  • 1-2片番茄或生菜
  • 100g泉水金枪鱼或油浸金枪鱼
  • 10ml柠檬汁
  • 1个牛油果
  • 数片水煮蛋
  • 自己喜欢的量蛋黄酱
  • 随意橄榄油
调味品
  • 随意黑胡椒
谷物
  • 面包切片

营养成分

热量

532.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

1.0 克

11.0 克

944.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

熟透的牛油果剖开去核 用叉子捣碎 加柠檬汁防止氧化变色

2

金枪鱼肉从罐头取出压碎

3

将1和2混合 加入蛋黄酱黑胡椒碎之类的调味品拌匀 我没有加任何调味料 也很好吃 如果是泉水浸金枪鱼可以加些橄榄油 油浸的就不用啦

4

切一片面包 我用的是红薯红糖软欧 抹上黄油 放上两片番茄 饱满地堆上金枪鱼牛油果泥 放上切片的水煮蛋 淋上一点橄榄油之类的就可以吃了 当然也可以盖上一片面包 就是保守(?)三明治了

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