番茄奶酪比萨
简单
4人份
番茄的酸爽正好平衡了浓郁的奶酪香味，所以吃起来不会觉得很腻，少许的芝麻菜又丰富了味道，视觉上也不觉得单调了。
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食材清单
其他
- 10g芝麻菜
- 150g马苏里拉奶酪
- 1份比萨面团
- 200g樱桃番茄
- 20ml橄榄油
- 3g辣椒面
- 适量披萨酱/番茄酱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
712.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
464.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好原料。将100g奶酪切碎（或者直接使用奶酪碎），剩余的切片。
2
樱桃番茄对半切开，加入蒜碎、15ml 橄榄油、5g 盐混合拌匀，放置10分钟入味。
3
案板上撒一些干面粉，取出比萨面胚，擀成椭圆形
4
烤箱上下火预热至200度。将擀好的比萨面胚移入烤盘中
5
用调好的番茄酱料涂抹在面饼表面，边缘刷上一层橄榄油不要涂酱料，将腌过的樱桃番茄撒在表面，撒上奶酪碎。
6
烤盘移入烤箱，烘烤7~8 分钟（具体时间根据每家烤箱的情况进行调整），取出烤盘撒上奶酪片、芝麻菜叶、辣椒面即可。
