尖椒皮蛋黄金松花蛋
简单
4人份
TB买到了一种特别好吃的皮蛋，从此爱上了皮蛋 小时候吃皮蛋家里是沾酱油（纯酱油） 换了环境发现皮蛋拌醋（纯醋） 自己中和了一下，感觉这个汁子味道正好！希望你也喜欢😍
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食材清单
其他
- 1个红椒
- 1个青椒
- 1勺醋
- 1瓣大蒜
- 3个皮蛋
- 半勺香油
蔬菜类
- 1根香葱
调味料
- 2勺酱油
营养成分
热量
367.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
628.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
皮蛋三个剥皮洗干净
2
青红椒，葱蒜切碎
3
把配菜放小碗里，➕俩勺酱油（除了老抽都可以）➕一勺醋
4
拌匀
5
最后➕半勺香油
6
让它们腌一会
7
现在切皮蛋，找一根光滑并且很细的线🧵，把皮蛋一切四瓣摆盘
8
最后把腌好的配菜汁子浇在皮蛋上↑，开吃！
