爽脆萝卜条
简单
4人份
酸脆爽口，超级开胃，越吃越想吃😀
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食材清单
其他
- 1000克萝卜
- 100克白醋
- 四个小米辣
- 四个小青椒
调味料
- 20克盐
- 80克白糖
营养成分
热量
761.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
697.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
萝卜去皮切条，用少许盐，白糖腌制10分钟，然后冲水，冲至萝卜条无底味为止。略晾干水分备用。
2
将白糖和冷开水拌匀直至糖化开，加入已切开的小米辣连水，加醋加白酒加京葱段一起拌匀。
3
将萝卜条放入调好的水，进保鲜冰箱腌制2天就可以了。
