纯手工固元膏
简单
4人份
入秋后该进补了，美媚们看过来，补气血养颜的小零食出炉啦！
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食材清单
其他
- 150克枸杞
- 150克桂圆
- 150克黑芝麻
- 200克核桃
- 200克红枣
- 250克阿胶
- 350克黄酒
调味料
- 150克冰糖
营养成分
热量
717.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
503.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把阿胶打磨成粉。
2
把以上的配料都分别称好。
3
开火，把黄酒350克倒入锅里，加入冰糖，慢火把冰糖煮融化，再倒入阿胶粉，慢火熬制，煮成粘稠，把所有配料倒入，翻炒。
4
翻炒均匀，备好盘，底部放保鲜膜，刷油，为的是容易脱模。把炒好的固元膏盛到盘里，压实，放凉后放冰箱冷藏一小时。
5
开始切，分好大小手工切。
6
包装
7
包装好，储存和吃的时候方便。
