砂锅🐔鸡煲
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1-2勺酱油
- 1勺料酒
- 1勺柱候酱
- 1勺耗油
- 1勺鸡精
- 1只鸡
- 7-8片沙姜
- 适量蒜
- 适量蒜头
- 适量青红辣椒
蔬菜类
- 4-5片姜
- 适量芹菜
- 适量葱
营养成分
热量
488.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
872.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有的材料切好，鸡先用耗油，酱油，柱候酱，鸡精，腌至20分钟
2
蒜，姜，蒜头切好，将油放入砂锅待油热后放入
3
油温差不多是倒入腌好的鸡，鸡肉变色时加入沙姜翻炒几下盖上盖待收汁时加入土豆，洋葱跟青红辣椒，
4
等洋葱差不多熟了加入蒜苗跟芹菜，关火闷几分钟，搞定
