茴香馅水饺
简单
4人份
趁着过年放假，做了各种馅的水饺～还是自己做的最好吃～
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食材清单
其他
- 1.5勺料酒
- 1.5勺蚝油
- 120克猪肉
- 250克面粉
- 2勺生抽
- 3勺香油
- 500克茴香
- 鸡粉
蔬菜类
- 根葱
- 片姜
调味料
- 1勺酱油
- 克盐
营养成分
热量
707.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
164.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉加水，和成面团，放置带盖的容器里面醒一到两个小时
2
茴香摘好，洗净，凉两到三小时水份，切好备用
3
猪肉馅加入葱末、姜末，加入少许料酒、蚝油，加入生抽、香油，加入适量盐、鸡粉搅拌均匀备用
4
加入盐，少许食用油，将茴香个肉馅搅拌均匀
5
搅拌均匀备用
6
赶皮
7
成品～
8
煮饺子的水中加一点盐，好开，也防破～
