沙茶酱汤
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺花生酱
- 3-4大勺沙茶酱 3-4
- 40克奶粉
- 5个干辣椒
- 5个鱼丸
- 5瓣蒜
- 一碗高汤
- 适量豆芽
海鲜
- 6只虾
海鲜类
- 适量虾皮
蔬菜类
- 适量葱
营养成分
热量
227.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
112.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
中小火，油烧热，放干辣椒（每个分成两半），蒜（拍散），葱段，煸炒大概10分钟，爆香。
2
将炒好的油内佐料渣滤走。
3
在炒好滤好的油中放花生酱➕沙茶酱，炒香，加入高汤。
4
放入鱼丸，虾，虾皮；并加入奶粉和糖适量调味，熬15分钟左右。汤有点黏稠度即可。
5
然后加入豆腐（可选择），最后放入烫下豆芽起锅。
