自制烤肉三明治

简单 4人份

此配方够做4个三明治(上图是整三明治切两半,一半算1个)

自制烤肉三明治
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1勺柠檬汁
  • 1大勺味增
  • 1大勺蚝油
  • 1大块猪梅花肉
  • 1粉白胡椒粉
  • 3勺生抽
  • 3勺蜂蜜
  • 4片吐司面包
  • 半根胡萝卜
  • 适量山葵沙律酱
  • 适量白葡萄酒第戎酱
  • 适量蒜片
蔬菜
  • 4片生菜

营养成分

热量

301.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

28.0 克

纤维

3.0 克

1.0 克

552.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

梅花肉要提前一夜腌制。味增、蚝油、酱油、蜂蜜、白胡椒粉和柠檬汁混合均匀,取三分之二加入等量的水和蒜片腌制猪肉。

2

腌好的肉200℃烘烤30分钟左右,把肉烤熟,放凉。

3

面包刷上黄油烤到表面金黄,晾凉备用。

4

在两片面包上刷上沙律酱,另外两片刷上白葡萄酒第戎酱。胡萝卜切丝,生菜洗干净,烤肉切片。

5

在刷了第戎酱的面包上依次摆上胡萝卜丝,烤肉,剩下的烤肉酱,生菜,再盖上刷了沙律酱的面包片。

6

用保鲜膜紧紧包裹,冰箱冷藏1小时定型。吃之前用锋利的锯齿面包刀切开。

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