红烧荷包蛋素鸡
简单
4人份
选择小美煮蛋模式，软糯入味
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克老抽
- 15生抽
- 1个素鸡
- 2个蛋
营养成分
热量
262.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
746.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大的素鸡半个，小的素鸡一个
2
（素鸡量还是按着自己来）
3
可以平底锅油煎下，荷包蛋2个
4
放入主锅中，倒入生抽15克，老抽10克，料酒20克，糖10克，水50克，（喜欢的可以当个八角桂皮，几颗花椒，不喜欢的不放），找到煮蛋模式，刀头不动，选择溏心蛋12分钟
5
TM5: 要插入蝴蝶棒，放入素鸡，放入调味料后选择7分钟/Varoma/反转小勺
6
最后撒上葱花即可
