广式豆沙月饼

简单 4人份

又是一年中秋时,今年决定自己做月饼,从熬糖浆,配枧水到最后月饼完成,需要很大的耐心,如果跟着我一同一步一步的制作的话,我想大家都能吃到自家的月饼了。 材料可以网上购买,也可以自己准备,不过像枧水,转化糖浆的柠檬酸用的很少,建议网上买就可以了。

广式豆沙月饼
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食材清单

其他
  • #装饰
  • #饼皮
  • #馅料
  • 100g低粉
  • 1个蛋黄
  • 25g花生油
  • 2g枧水
  • 400g豆沙馅
  • 75g转化糖浆
  • 适量手粉

营养成分

热量

516.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

9.0 克

5.0 克

540.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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