立体摩天轮糖霜饼干

简单 4人份

可以转的嗷L(^o^)」

立体摩天轮糖霜饼干
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 克适量饼干
调味品
  • 适量糖霜

营养成分

热量

654.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

50.0 克

纤维

1.0 克

11.0 克

457.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将准备好的饼干面团擀平整

2

利用一切可以利用的东西抠出2片大小相同的大圆片。(有模具利用模具,没有模具可以利用慕斯圈,盘子,碗等等你可以想象的圆形东西,大小根据自己的实际情况选择即可)

3

利用工具压出浅浅的等分痕迹,如6等分或8等分,具体分几格视实际大小临场决定即可

4

圆片中间压出一个圆形痕迹(所有痕迹自己能看清就行了,切勿压过于深导致面片切断!)

5

利用刻刀进行切割,刀子越锋利越好。

6

切好效果如图,有些许毛边不要担心,烤好轻轻一碰就会平整。

7

中间开个孔

8

搞定~~另一片也如此操作。

9

切出合适大小的圆片做摩天轮的小缆车,大圆片分了几份,就切几个缆车对应。

10

把缆车掏空,此步骤配合各种型号花嘴最易操作。

11

切割一个摩天轮的支柱,具体高度自己定

12

按压出一个凹槽,也可穿孔

13

注:

14

凹槽版为可拆卸操作(本菜谱为凹槽版)

15

穿孔版为一体式操作

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任选

17

支架1(此处为支柱后方支架,建议增加些厚度且保证一定长度,此处除为摩天轮提供放置时的稳定支撑,也在最后组装时起到平衡前后片重量的作用)

18

支架2(支架2将位于支柱前方,略宽于支柱即可)

19

全部零件

20

160度15~18分钟,烤略

21

开始加工缆车部分咯~此物为珊瑚糖,居家旅行,必备好糖!

22

明火或电磁炉将其融化(明火操作建议手持容器并不断晃动,可有效预防烧焦)

23

溶解会有大量气泡,使劲抖动震荡后,气泡可明显减少

24

缆车放于油纸上方,将珊瑚糖注入

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珊瑚糖晾凉凝固后可轻松取下

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根据自己的喜好尽情涂色吧,piapia的~

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我感觉画上一些动物会激萌一点

28

激萌了,有木有!

29

摆个阵感受一下先

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(此处不应讨论苏利文是否为动物,我只是觉得他蓝哇哇的很清纯。。)

31

支架2利用糖霜粘在支柱前方,对,直接粘就好

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我突然觉得支柱太平整不好看,于是用针给戳成了这样子,石头砌的感觉。

33

支架1粘于支柱后方

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支架1粘于支柱后方

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裁透明硬片4条(我是拆了一个透明蛋糕盒)

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摆阵,衔接处可用热熔胶或装订器固定

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(我当时突然想起盗墓笔记的金刚伞!没错这就是金刚伞本伞了。)

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将缆车和缆车上的各位小盆友利用糖霜粘贴在金刚伞,啊不,粘贴在透明骨架上。

39

粘上了~

40

此处务必要等干透,干透透的再进行下面步骤,不然你绝对会后悔的~

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全部干透之后,如图组装一下,中间用一个棒棒糖棍子之类的结实细棍穿起来。

42

啦啦啦

43

因为有牢固稳定的支架,所以直接放蛋糕上就可以了,不用额外再做什么加固措施。

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