土豆红烧肉（无糖版）
简单
4人份
都说一百个人就有一百种口味，不喜甜却爱吃的我捣鼓出了这一款无糖版的红烧肉，虽然不加糖，但却一点都不影响肉肉的口感，适合血糖高和同样不喜甜的你们啊。˙ᵕ˙♡
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食材清单
其他
- 2个八角
- 2个土豆
- 3颗蒜瓣
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量老抽
- 适量花椒
肉类
- 250克五花肉
蔬菜类
- 少许葱花
- 适量生姜
调味料
- 适量食盐
营养成分
热量
318.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
322.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆切块、大蒜切片、生姜切丝，备用。
2
带皮五花肉洗净，切块，焯水。
3
炒锅倒少许油，烧热后加入花椒、八角炒香，然后加入姜丝、五花肉，翻炒至肉肉略微出油，再倒入料酒、生抽、老抽。
4
锅内加适量清水，放入土豆，中火慢炖十五分钟左右，加盐，然后转小火炖二十分钟到土豆肉肉软烂，出锅前加蒜瓣适当翻炒即可出锅，最后撒上葱花，完美。(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
