蛋包馄饨

简单 4人份

天气开始变凉。早晨起来给孩子做早饭的时候也是想做点热乎的东西。汤面,馄饨这种带汤带主食还能吃饱的东西开始走上餐桌。 天天煮馄饨,就算换着馅儿吃也会腻。在朋友圈看到煎饺的做法以后突然灵光一闪。饺子和馄饨的构造都差不多,馄饨是不是也可以煎呢? 说干就干,第二天早晨,就跟孩子做了一份这样的蛋包馄饨。发到朋友圈以后竟然没有一个人猜出来是用馄饨做的。都以为是星级饭店大厨做的。孩子晚上回来以后也跟我说,放学的时候他同学的妈妈们都让他回来问我蛋包馄饨是怎么做的。 今天我把这个方法告诉你们,没孩子的可以发到朋友圈,看让大家猜猜原料是什么~看看有没有人可以猜到;有孩子的妈妈们更要发到朋友圈,摆脱传统煮馄饨,有颜值有营养的蛋包馄饨会为你带来其他妈妈们的花式夸赞

蛋包馄饨
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食材清单

其他
  • 15个速冻馄饨
  • 2个鸡蛋
  • 适量清水
  • 适量食用油
  • 适量黑芝麻
蔬菜类
  • 适量香葱

营养成分

热量

378.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

3.0 克

5.0 克

296.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

锅烧热放入速冻馄饨,加入少量水后盖盖焖3-4分钟

2

直到水分彻底蒸发,鸡蛋放入碗中搅拌均匀

3

沿锅边倒入适量食用油,将打好的鸡蛋搅匀倒入锅中

4

鸡蛋煎至五成熟时放入葱花和黑芝麻,盖盖焖至鸡蛋全熟盛出即可

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