紫米小贝
简单
4人份
软糯香甜得紫米加上鲜香酥脆的海苔肉松，口感好不说，重要的是热量低，营养价值也高。 不用烤箱，简单又美味
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食材清单
其他
- 250克紫米
- 350克水
- 50克圆糯米
肉类
- 适量海苔肉松
调味料
- 50克白砂糖
- 适量沙拉酱
营养成分
热量
651.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
414.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫米，糯米加水浸泡一晚上（6小时以上）
2
洗净后加水（含浸泡吸收的水）350g，水刚好没过米，隔水蒸40分钟左右
3
趁热加入白砂糖50g，搅拌均匀
4
放凉后，取40g米饭
5
揉圆
6
涂上沙拉酱
7
放肉松堆里滚一滚，充分沾满肉松
8
完成
9
喜欢水果的还可以在里面包上香蕉、芒果等，揉圆后涂上上沙拉酱，再粘上肉松
10
再配一个可爱的碗，给孩子当早餐，营养又美味
