网红一颗番茄🍅焖饭

简单 4人份

#闲得美食做# 相比米饭我爸妈其实更喜欢吃面食,但是自从我回家做了各种焖饭之后,我妈现在早上上班出门前就会对着还在床上的我说一句:中午做米饭吃吧! 今天就来做这个番茄焖饭,就把这个菜谱作为我的下厨房处女谱? 如有雷同,纯属巧合,说明你我口味相似非常有缘啦! 也欢迎大家评论讨论问题或者你喜欢的做法咯!希望大家吃好喝好!🙆🏻🙆🏻🙆🏻

网红一颗番茄🍅焖饭
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 一个土豆
  • 一把红豆
  • 一枚西红柿
  • 一根胡萝卜
  • 一根香肠
  • 五枚香菇
  • 半根玉米
  • 少许油
调味料
  • 少许酱油
豆制品
  • 少许豌豆

营养成分

热量

114.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

10.0 克

12.0 克

755.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

当然是备料啦,这个焖饭就是前期准备比较费事,煮饭就直接交给电饭煲就好!

2

对着家里的菜筐发发呆,想一想🤔️什么菜搭配更好吃!

3

我是用了香肠、土豆、胡萝卜、玉米和豌豆,因为颜色有差别,做起来更好看!

4

番茄最好选用汁水比较丰富的那种!

5

今天家里没有香菇就不放啦

6

玉米粒和豌豆粒事先用热水泡一下,红豆也要事先浸泡一段时间!因为红豆不好煮烂!不喜欢的可以不放🙆🏻

7

其他配菜切丁备用,番茄洗净,把硬硬的顶部切除,底部改十字刀。

8

淘米,我家里喜欢两杯普通大米➕一杯长粒糯米,但是做焖饭因为加了很多料,所以我就把米量减少了!朋友们可以自行进行增减!

9

煮米饭的水量稍微比平时少一点,因为番茄配菜里也有水,但是不用少太多,大家也是自行调节咯!

10

然后就把米饭,红豆搅拌,加水,然后将配菜摆成你喜欢的样子!

11

我妈说我摆这样有种很红火的感觉哈哈哈也很有年味吧

12

滴少许酱油,我用的是味极鲜,注意用量,因为一般香肠里有盐味,然后滴少许香油,或者普通油也可以。

13

把握不好量的朋友,宁可少放,也不要多放噢!毕竟这是主食,咸淡不够可以从其他菜里找嘛,如果做的太咸就不好了!

14

煮饭!煮好打开电饭煲的时候非常的满足!搅拌一下,番茄给米饭上色,非常的好吃啦!

15

搅拌,热气把摄像头蒙上了雾

16

非常的好看有没有!

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