车厘子派

简单 4人份
车厘子派
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食材清单

其他
  • 克黄油
  • 牛奶
  • 鸡蛋
调味料
  • 克细砂糖
谷物
  • 克低筋面粉

营养成分

热量

544.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

94.0 克

纤维

5.0 克

5.0 克

678.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

饼皮:

步骤 1
2

面粉 200克(最好低筋)

步骤 2
3

蛋黄 1个

步骤 3
4

黄油 70克

步骤 4
5

糖 5克

步骤 5
6

盐 1克

步骤 6
7

水 适量

步骤 7
8

面团冷藏,模具刷油,扎眼防鼓泡,烤15分钟

步骤 8
9

馅儿1:

步骤 9
10

车厘子去核,不粘锅+水+糖炒成酱,晾凉加蜂蜜

步骤 10
11

馅儿2:

步骤 11
12

牛奶 半盒(250ml装)

步骤 12
13

鸡蛋 2个

步骤 13
14

白糖 适量

步骤 14
15

奶粉 一勺

步骤 15
16

蛋挞液(没有淡奶油也可以做成)

步骤 16
17

拿出烤好的饼皮,先放车厘子,再放蛋挞液,继续烤20分钟,哦啦~

步骤 17

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