妈妈教我的酸汤面
简单
4人份
生病了以后，比如感冒发烧、闹肚子。都会没有什么胃口。这时就需要吃一些好消化，开胃口的酸汤面。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2.3棵香菜
- 3、4根小葱
- 一份细挂面
- 一勺六月鲜酱油
- 一只鸡蛋
- 一小勺鸡精
- 切薄片半根胡萝卜
- 半勺香油
- 少许白胡椒粉
调味品
- 一勺半米醋
- 少许（可不加）盐
营养成分
热量
463.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
173.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把水烧开，打一个荷包蛋。如果爱吃嫩一点的，放面之前把荷包蛋盛出来，如果无所谓，就直接放细挂面。煮面的同时，准备一个大碗，把所有的调料和配料都放到碗里。挂面煮好，先在碗里冲入一勺煮面的汤，然后把面和汤一起放入大碗里。尝一下味道，根据自己口味再添加一些调料。完美！
