鸡胸牛油果Nachos(墨西哥玉米片)

简单 4人份

以前上学时Williamantic的啤酒屋有Nachos,当时也没觉得特好吃。后来渐渐在别的地方尝了更多Nachos才发现还是当年啤酒屋的最好吃,鸡肉的味道、奶酪的量都刚刚好。 今天照着这个方子做了一下,很成功,一大盘很快就瓜分完了!

鸡胸牛油果Nachos(墨西哥玉米片)
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食材清单

其他
  • 1个牛油果
  • 1个西红柿
  • 1袋原味玉米片
  • BBQ酱
  • 勺黑胡椒
  • 少量墨西哥罐头辣椒(可选)
  • 少量干香芹碎(Parsley,可选)
  • 看个人喜好马苏里拉/切达芝士碎
肉类
  • 1斤鸡胸肉
蔬菜
  • 蒜粉
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 克盐

营养成分

热量

672.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

1.0 克

12.0 克

583.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡胸肉切丁。洋葱切丝。西红柿、牛油果、罐头辣椒分别切小块备用。烤箱预热350华氏度(175摄氏度)。

2

平底锅加热,加少许油,倒入鸡丁煸炒1分钟,陆续加入盐、黑胡椒、蒜粉、BBQ酱翻炒,8成熟即可(一会还要入烤箱烤)。

3

在烤盘里平铺一层玉米片,将1/2鸡丁均匀放在玉米片上。再均匀撒上芝士碎,喜欢的多撒不喜欢的少撒。然后依喜好撒上洋葱丝、西红柿丁、辣椒丁、香芹碎。

4

重复上一步骤,再垒高一层玉米片和各种配料。

5

350F(175摄氏度)15分钟。取出后撒上牛油果粒,完成!

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