零失败牛轧糖—棉花糖不粘锅版(奶香健康不甜腻)

简单 4人份

每年都要做几次的牛轧糖,我的好朋友一吃都能吃半袋的那种~给身边的人带来甜蜜,也太幸福了吧~

零失败牛轧糖—棉花糖不粘锅版(奶香健康不甜腻)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克奶粉
  • 150克花生
  • 250克棉花糖
  • 30克黄油
  • 60克蔓越莓

营养成分

热量

546.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

7.0 克

4.0 克

653.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

花生和蔓越莓处理成小块,我都是自己炒花生~超市买花生很便宜的。

2

准备白色棉花糖250g

3

黄油在不粘锅里化开~

4

棉花糖放进去,用铲子按扁它们!融化成糊状的感觉才行~

5

大力出奇迹!

6

⚠️小火不断搅拌成这种状态就可以把奶粉放进去了~

7

加入奶粉继续搅拌,这个过程不要犹豫,快速搅拌均匀。

8

搅拌均匀即可

9

加入花生和蔓越莓继续搅拌~

10

一手搅拌一手拍太难为我了~

11

搅拌均匀放在模具里~

12

用擀面杖整形~

13

我的这个方子正好是一盘的量~

14

盖上保鲜膜让它静静~冷却下来就可以切啦!

15

看看这切面~

16

可可爱爱~

17

包装~

18

之前做的奥利奥巴旦木口味的~

19

还有抹茶口味的~

20

另外一种包装~

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