零失败牛轧糖—棉花糖不粘锅版(奶香健康不甜腻)

简单 4人份

每年都要做几次的牛轧糖,我的好朋友一吃都能吃半袋的那种~给身边的人带来甜蜜,也太幸福了吧~

零失败牛轧糖—棉花糖不粘锅版(奶香健康不甜腻)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克奶粉
  • 150克花生
  • 250克棉花糖
  • 30克黄油
  • 60克蔓越莓

营养成分

热量

546.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

7.0 克

4.0 克

653.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

花生和蔓越莓处理成小块,我都是自己炒花生~超市买花生很便宜的。

步骤 1
2

准备白色棉花糖250g

步骤 2
3

黄油在不粘锅里化开~

步骤 3
4

棉花糖放进去,用铲子按扁它们!融化成糊状的感觉才行~

步骤 4
5

大力出奇迹!

步骤 5
6

⚠️小火不断搅拌成这种状态就可以把奶粉放进去了~

步骤 6
7

加入奶粉继续搅拌,这个过程不要犹豫,快速搅拌均匀。

步骤 7
8

搅拌均匀即可

步骤 8
9

加入花生和蔓越莓继续搅拌~

步骤 9
10

一手搅拌一手拍太难为我了~

步骤 10
11

搅拌均匀放在模具里~

步骤 11
12

用擀面杖整形~

步骤 12
13

我的这个方子正好是一盘的量~

步骤 13
14

盖上保鲜膜让它静静~冷却下来就可以切啦!

步骤 14
15

看看这切面~

步骤 15
16

可可爱爱~

步骤 16
17

包装~

步骤 17
18

之前做的奥利奥巴旦木口味的~

步骤 18
19

还有抹茶口味的~

步骤 19
20

另外一种包装~

步骤 20

猜你喜欢

花生牛轧糖
花生牛轧糖
查看详情
新手零失败花生蔓越莓牛轧糖‼️
新手零失败花生蔓越莓牛轧糖‼️
查看详情
雪花酥(牛轧糖)
雪花酥(牛轧糖)
查看详情
花生牛轧糖(超级简单)
花生牛轧糖(超级简单)
查看详情