这道好吃的红烧肉和别人的不一样~~~~

简单 4人份

一个人会不会烧菜就看他会不会做红烧肉。 可是大家不会以为红烧肉这道菜只有中国有吧? 其实在日本料理及韩国料理都有红烧肉这道菜。(当然是中国传来的啦~~~~~~~) 今天滋滋就给小伙伴们带来一道日式红烧肉盖饭。快点和我一起做起来吧!

这道好吃的红烧肉和别人的不一样~~~~
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食材清单

其他
  • 适量味淋
  • 适量清酒
  • 适量生抽
  • 适量老抽
肉类
  • 700克五花肉
蔬菜
  • 一根大葱
蔬菜类
  • 三片姜片
调味料
  • 适量糖

营养成分

热量

262.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

3.0 克

8.0 克

580.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

在平底锅倒入食用油,将五花肉放入油中翻炒;

2

倒入足量的水,将五花肉焯熟;

3

倒掉热水重新倒入等量冷水,放入大葱、姜片、老抽、生抽、清酒、味淋、糖,中火炖至收汁。

4

收汁阶段,可以适当加盐调味。

5

最后,盛一碗热米饭,盖上热乎乎的红烧肉,再撒上葱丝和芝麻。

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