辣子鸡
简单
4人份
辣子鸡其实我觉得不是很合适在家里制作，一是油炸，非常耗油~ 二是炒辣椒，非常的呛人，眼泪直流，不要问我怎么知道的，三是口味，家里火实在不够大，锅子也不够大，不太能够做出来饭店的那种酥脆外皮的辣子鸡，今天呢，我还是要分享一下，有些地方做了很多的改良，更加适合家庭制作，正宗党不要喷我哈~
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 200g干辣椒
- 20g芝麻
- 20粒花椒
- 50g花生
- 5瓣蒜
- 半只小公鸡
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
678.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
326.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
