蜜枣霸王花猪骨汤
简单
4人份
【功效】：清热解毒、润肺止咳 小贴士：一般超市和杂货店都有卖霸王花干（剑花干）的。 清热又清甜，夏天喝最好不过。 来源于网络
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食材清单
其他
- 1根胡萝卜
- 2朵霸王花（剑花干）
- 3个蜜枣
- 一小段姜
- 适量清水
- 适量猪骨
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
665.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
991.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、剑花干洗干净，然后用清水泡软，将剑花干沥干水，撕细条一些。
2
2、胡萝卜去皮切块，姜去皮切片。
3
3、猪骨冲洗干净，焯水后捞出备用。
4
4、锅里装适量水，放入猪骨，大火烧开，如果有泡沫须撇走。
5
5、放入剑花干、蜜枣、胡萝卜、姜片文火煲2小时。
6
6、临出锅前一分钟，适量盐调味即可。
