第一次做奥利奥夹心海盐蛋糕🍰 本来没有打算分享,但是太好吃了,所以就收集一下当时零零散散抬的图片编辑一下。 奶油用的是蓝风车,但是广东天气还是要开20℃以下的空调制作比较妥,而且在打发第二波奶油时最好把做一半的蛋糕放冰箱急冻做到速度冷却。
365.0 卡
14.0 克
27.0 克
34.0 克
9.0 克
16.0 克
701.0 毫克
C,D
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
1.把奥利奥夹心去掉,并打粉。
2.芒果、草莓(装饰用)火龙果、奇异果(夹层),切好备用,如图所示
戚风蛋糕切层,分3片
夹层水果自由选择,因为家里宝宝就爱这两种水果,我也很喜欢这个搭配,奇异果一点点酸,搭配奶油的话吃了不腻
在第二层抹面的时间,中间注入奥利奥粉,图片是切出来的效果,小朋友超喜欢
抹面做好以后,150克奶油打发挤花装饰,要均匀的话就对折挤就可以了,然后再中间留点位置放草莓🍓
中间放切好的芒果粒,基础装饰完成
加上其他装饰就完成了