燕麦紫薯饼干

简单 4人份

为了变着花样给家里挑食的娃做吃的,再就是这种低热量饱腹感又强,给大人当零食吃。

燕麦紫薯饼干
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克牛奶
  • 1个鸡蛋
  • 200-250克燕麦片
  • 3个紫薯
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

750.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

80.0 克

纤维

9.0 克

3.0 克

590.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把削好皮的紫薯切片,水开后上锅蒸15-20分钟

2

蒸透了就是这个样子

3

用勺子捣成泥,尽量不要有颗粒

4

打入一个鸡蛋,搅拌均匀

5

倒入100克牛奶,再次搅匀

6

可以稍微放一点点盐调味,一点点就够了

7

切碎末的蔓越莓,因为喜欢吃水果口味的,所以除了水果麦片,还可以自己添加水果干

8

倒入200-克250克燕麦片,燕麦太多吃起来会比较糙,根据个人口味添加就好啦!

9

搅拌均匀后烤盘铺油纸,抹平,厚度大约3mm左右,太厚的话中间不容易烤透

10

烤箱预热,200度烤30分钟左右,我是开了热风的,感觉这样更容易受热均匀吧

11

烤完后拿刀切成小块

12

还可以烤的比这个再干一点

13

晾凉了装袋保存,尽快吃完就好了。

14

娃还算给面子

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