沙锅鸡
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 生抽
- 老抽
- 芝麻油
- 蒜末
- 酒
- 鸡
蔬菜类
- 姜末
- 香菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
133.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
585.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡半边，剁块，用姜末，蒜末，芝麻油，盐，酒，生抽，老抽适量腌2个小时
2
油冒烟后把鸡放下锅炒几分钟，加水没过鸡肉，把鸡肉和水倒到沙锅里，小火焖40分钟
3
关火前往锅里撒些香菜
