香辣蟹
简单
4人份
在这样的气候里，我却尝试一下香辣的重口味，家里有晒干的指天椒，配上花椒和郫县豆瓣酱与煎得透香的蟹肉搭配，麻辣的感觉就像这个寒冬里的一把火，不但驱寒，也暖心。再温上几杯小酒就更有“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，共饮一杯无”的心境了。
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食材清单
其他
- 三只花蟹
- 干辣椒
- 油
- 淀粉
- 生抽
- 老抽
- 花椒
- 蒜
- 适量莴笋
- 香辣花生
蔬菜类
- 姜
- 适量芹菜
调味料
- 糖
- 郫县豆瓣酱
营养成分
热量
682.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
661.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
