小美版肉松蛋糕
简单
4人份
小美版肉松蛋糕，基础款海绵蛋糕的变身，口感咸甜，松软好吃又简单，值得一试。
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食材清单
其他
- 40克玉米油
- 5个（260克以上）鸡蛋
- 5克海苔碎
- 5克玉米淀粉
- 80克牛奶
- 85克低筋面粉
肉类
- 40克肉松
蔬菜类
- 3根葱
调味料
- 40克细砂糖
营养成分
热量
643.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
847.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
主锅无水无油，插入蝴蝶棒，打入五枚鸡蛋（260克以上）加入糖。10分钟/45度/速度4打发。结束后再继续5分钟不要温度速度4打发。
2
打发完成后，筛入低筋面粉和玉米淀粉（没有玉米淀粉可省略），加入海苔碎、肉松、牛奶、油。5秒速度3混合均匀。
3
倒入模具，放入预热后的烤箱，150度烘烤50分钟（按自家烤箱脾气调节）
4
冷却后脱模
5
完美
6
口感绵软咸香。
7
场面失控，好吃😋
