海参鸡汤小米粥
简单
4人份
海参小米粥可以提供人体所需的18种氨基酸，提高免疫力增强体质。可起到修复和再生功能，抗衰老，抗疲劳，海洋伟哥，补血调经，辅助抗癌等功效……
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食材清单
其他
- 1只海参
- 1小把小米
- 2碗鸡汤
- 5-10克(我用的是3号黑米)美国黑米
- 少许料酒
- 少许枸杞
- 少许黄油
蔬菜类
- 少许姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
343.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
619.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将海参提前一天泡发好，切片，将锅中放少许水，料酒，姜片放入锅中小火煮5分钟去腥味。
2
将黄油放入锅中，倒入海参翻炒。
3
盛2碗鸡汤倒入海参中
4
加入小米，和事先泡好的美国黑米
5
我是晚上将黑米放入保温杯中泡制，第二天早上用，这样方便。
6
最后放入姜丝，枸杞，盐，调味，鲜香无比。
