老少皆宜的养生红枣核桃糖(超级好吃又有营养)

简单 4人份
老少皆宜的养生红枣核桃糖(超级好吃又有营养)
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食材清单

其他
  • 10克玉米油
  • 500克核桃
  • 500克红枣
  • 500克麦芽糖
  • 50克水
  • 50克芝麻
  • 一盒(500张)糯米纸

营养成分

热量

338.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

4.0 克

17.0 克

915.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

红枣用剪刀剪去核,得到红枣肉

步骤 1
2

我买的是现成的去皮的核桃肉45一斤

步骤 2
3

手工麦芽糖,19一斤

步骤 3
4

麦芽糖➕水➕油,放锅里小火熬制,熬到挂旗状态,加入红枣,搅拌一分钟,放入核桃,继续搅拌一分钟,最后均匀撒入芝麻,继续搅拌均匀即可,马上倒入烤盘

步骤 4
5

倒入烤盘,上面放一张油纸,用擀面杖压平,擀平

步骤 5
6

自然冷却,或者放冰箱冷藏半个小时

步骤 6
7

切条

步骤 7
8

切片

步骤 8
9

每颗糖表面包上糯米纸,再装进糖纸包装里,用封口机封口保存。

步骤 9
10

全部包装好

步骤 10
11

装袋

步骤 11

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