葡萄苹果果泥～无糖
简单
4人份
宝宝爱吃，我也是。没有故事，做就对了。
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食材清单
其他
- 1个苹果
- 1小串葡萄
- 少量柠檬汁柠檬
营养成分
热量
437.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
427.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葡萄一粒粒剪下来，加盐和淀粉洗干净。沥干水，在葡萄上轻轻划一刀。倒进开水里十五到二十秒的样子，捞出来，过凉水。
2
我这里是夏黑葡萄，无籽，不大。划一刀是为了皮容易裂开好剥皮，看大小和葡萄软硬调整时间，不过尽量热水里时间不要太久别熟了。
3
去皮，划一刀的地方已经开裂了很容易剥，有点像处理小番茄。
4
苹果去皮去核切小块加上葡萄和一点柠檬汁打碎。处理苹果忘了拍了不过应该都会。
5
我只打了一会会保留了一点点碎碎的果泥。有需要可以打更细腻些。放进锅里煮开转小火慢慢熬。期间不停翻动。这个过程要有耐心。
6
其实可以直接吃，不过比较酸，熬一下那个味道就升华了。
7
十几分钟的状态。
8
二十多分钟的状态。我这个量不多，具体不看时间看自己喜欢的状态和味道。因为水分啊大小啊锅啊火啊都不同。
9
出锅的状态，我这个量大概三十几分钟。冰箱里面还有几个冰格冻的草莓冰。
