松蘑面片
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个圆茄子
- 1勺花椒粉
- 2个青椒
- 4瓣蒜
- 4颗新鲜松蘑
- 半根胡萝卜
肉类
- 适量勺鸡精
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 1勺酱油
- 适量克盐
谷物
- 若干克面粉
营养成分
热量
740.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
434.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜的松蘑洗干净切小块，小圆茄子洗干净也切小块。
2
胡萝卜洗干净切小块
3
我用的是婆婆卤好的肉，也可以用鲜大肉
4
葱蒜切好备用
5
活好面醒着
6
起锅烧油，爆香葱蒜加入肉，松蘑，茄子翻炒，再加入胡萝卜和青椒丁翻炒，加入盐，花椒粉，翻炒加入酱油，翻炒出水后，加水烧开下入面片，煮好了加入鸡精，尝好味道加入切好的小葱花，关火盛出。