葱香芝麻饼
简单
4人份
两个孩子的暑假，绝对是疯狂的！作为饲养员也是绞尽脑汁的给她们做好吃的！
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食材清单
其他
- 一勺五香粉
- 一勺酵母
- 一碗半水
- 三碗面粉：平时吃饭的小碗
- 多半碗食用油
- 油酥：
蔬菜
- 一碗葱花
调味料
- 一勺盐
谷物
- 半碗面粉
营养成分
热量
508.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
540.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
由于孩子捣乱，和面和发面的步骤没有拍上😄和平时和面是一样的，现在是夏天，发酵一个小时左右就够了，尽量面和的软一些，这样饼子烙出来外酥里嫩的，很好吃😋
2
下一步，做油酥。一碗油放锅里加热，快冒烟的时候关火，再倒回碗里，加面，慢慢加，边搅拌，看见像孩子吃的米糊一样就可以不加面了。
3
面发好了，擀成大饼，撒葱花，盐，五香粉，油酥抹匀
4
然后像卷寿司一样卷起来，切成小段，每一个小段，揉成小饼。一面抹一点水，然后沾芝麻，放在锅里烙
5
烙到两面金黄就好啦！
6
出锅啦！
7
加了油酥以后，饼子里面层次特别多
